Ojalá, Restaurant in Malasaña, Madrid, Spanje
Ojalá beslaat twee verdiepingen met een eigentijds restaurant op de bovenverdieping met houten tafels en eenvoudige inrichting. De kelder bevat echt zand en strandstoelen, wat een duidelijk ingebouwde strandsfeer voor eten creëert.
De ruimte opende in 2004 en onderging grote architectonische veranderingen in 2014 onder leiding van ontwerper Andres Jaque. Deze transformatie herstructureerde de indeling en creëerde het huidige twee-niveau design.
De keuken mengt Spaanse culinaire tradities met wereldwijde invloeden en biedt gerechten om te delen zoals tapas en hamburgers die gemeenschappelijk eten aanmoedigen. Deze benadering brengt smaken uit verschillende regio's samen in ontspannen, toegankelijke maaltijden.
Gelegen aan de Calle San Andrés, serveert het restaurant maaltijden gedurende de dag en avond. Je kunt ontbijt, lunch, dinner en een volledige selectie dranken op beide niveaus vinden.
Het kelderverdiep bevat echt zand en strandversieringen, wat een binnenstrandambiance creëert waar gasten op kussens in plaats van stoelen eten. Deze ongebruikelijke inrichting maakt een verrassende eetervaring die je niet zou verwachten onder de grond.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
