Golden Saigon, Vietnamees afhaalrestaurant in Aurora, Verenigde Staten
Golden Saigon is een Vietnamees afhaalrestaurant in Aurora dat gerechten bereidt volgens traditionele recepten uit Vietnam. Het menu bevat pho-noedelsoep, verse lenteblaadjes en andere klassieke gerechten uit het land.
Het restaurant werd opgericht door Thanh Thi Le Nguyen nadat zij uit Vietnam emigreerde en omvormde een voormalig Italiaans restaurant. Haar beslissing veranderde de locatie in een Vietnamese eetbestemming.
De currygerechten worden gemaakt met Indische madras-poeder en kokosmelk, wat laat zien hoe verschillende Aziatische kooktraditie zijn versmolten.
Dit is een afhaalrestaurant waar je bestelt en je eten ophaalt. Het is beter om het te bezoeken tijdens normale bedrijfsuren en je timing dienovereenkomstig in te plannen.
De oprichtingsfamilie blijft nauw betrokken bij de dagelijkse bedrijfsvoering, waarbij verschillende familieleden verschillende rollen in de keuken en in de zaak vervullen. Deze familieverbinding bepaalt hoe de plaats functioneert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
