Les Ducs de Lorraine, Gastronomisch restaurant in Épinal, Frankrijk
Les Ducs de Lorraine bevindt zich in een gebouw met hoge plafonds, glas-in-lood ramen en gedetailleerde houten lambrisering in alle eetruimtes. Het interieur toont neotudor stijlelementen met zorgvuldig vakmanschap zichtbaar in elke hoek.
Het gebouw werd in 1873 gebouwd en integreert architecturale elementen uit de Belle Époque-periode. Dit era bracht de decoratieve stijl die het restaurant vandaag nog bepaalt.
De chefs Stéphane Ringer, Rémi Gornet en Antoine Lecomte bereiden moderne Franse gerechten met regionale ingrediënten en traditionele kookmethoden.
Het restaurant is dinsdag tot zaterdag geopend met variabele servicetijden afhankelijk van de dag. Gasten moeten weten dat de openingstijden flexibel zijn en voorafgaande reservering wordt aanbevolen.
De eetkamer heeft een beweegbaar glazen dak dat de ruimte aan het weer kan aanpassen. Met slechts 20 plaatsen creëert de locatie een bijzonder intiem dinerend ervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
