Els Caçadors, Restaurant en hotel in Ribes de Freser, Spanje.
Els Caçadors is een restaurant en hotel in Ribes de Freser dat eten en logies onder één dak combineert. Het restaurant bereidt Catalaanse gerechten toe met lokaal verkregen ingrediënten, terwijl gastenkamers uitzicht bieden op de omliggende bergen.
De plaats begon in 1920 als een koffiehuis gerund door familieleden. In de loop der tijd groeide het uit tot een volledige herberg met restaurantfaciliteiten onder later beheer.
Het restaurant neemt deel aan netwerken gericht op Catalaanse keuken en lokale voedselproductie. Bezoekers kunnen zien hoe regionale ingrediënten en traditionele kooktechnieken onderdeel van het dagelijks bedrijf zijn.
Het gebouw ligt in het dorpscentrum en is gemakkelijk bereikbaar te voet via nabijgelegen straten. Het etablissement verwelkomt zowel dagbezoekers van het restaurant als nachtgasten die onderdak zoeken.
Het dakterrein heeft een speciale ruimte met decoratieve elementen en een verwarmd buitenbad met uitzicht op de bergkammen. Deze afgelegen ruimte biedt gasten een privéplekje om onder de open lucht te ontspannen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.