Carrabba's Italian Grill, Italiaans restaurant in Brooklyn, Verenigde Staten.
Carrabba's is een Italiaans-Amerikaans restaurant in Brooklyn met een open keuken waar chefs gerechten bereiden op een houtoven-grill met zorgvuldig gekozen ingrediënten. Het open design stelt gasten in staat het kookproces van hun tafels te volgen.
Het etablissement werd in 1986 in Houston, Texas opgericht en groeide uit tot een landelijke keten. De oprichters creëerden een concept dat Italiaanse recepten combineert met Amerikaanse eetvoorkeuren.
Het restaurant combineert Italiaanse culinaire tradities met Amerikaanse smaken in zijn kookaanpak. Gasten kunnen zien hoe het keukenpersoneel hun gekozen gerechten bereid.
Het restaurant bevindt zich in een gemakkelijk toegankelijk gebouw en is de meeste dagen geopend tijdens verlengde uren. Bezoekers moeten rekening houden met wachttijden tijdens piekuren als zij zonder reservering komen.
De keuken is ontworpen zodat gasten hun maaltijden kunnen zien bereiden op de grill vanaf hun eetplaatsen. Dit concept stelt bezoekers in staat om het kookproces van begin tot einde te volgen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.