Van Kerkwijk, Familierestaurant in Amsterdam Centrum, Nederland
Van Kerkwijk is een restaurant achter de Dam dat dagelijks wisselende gerechten aanbiedt. Het personeel presenteert de voedingselecties persoonlijk aan elke gast zonder op gedrukte menu's te vertrouwen.
Het restaurant werd meer dan twee decennia geleden opgericht door de zusters Kerkwijk. Sinds de opening heeft het zijn persoonlijke service en kwaliteit van het koken behouden.
Het menu combineert Nederlandse en internationale keuken, met gerechten zoals Indonesische gehaktbrood en vleesbereidingen met creatieve sauzen. Gasten beleven het eten als onderdeel van een persoonlijk moment, waarbij het personeel elk gerecht afzonderlijk beschrijft.
Het restaurant ontvangt gasten zonder reservering en is open van middagavond tot laat in de avond. De prijzen blijven matig voor een centraal gelegen plek in Amsterdam.
Het concept zonder gedrukte menu's maakt elk bezoek tot een direct gesprek met het personeel over wat de keuken aan het bereiden is. Deze aanpak creëert een onmiddellijke verbinding tussen de keuken en gasten die minder formeel aanvoelt dan typische restaurants.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
