Los Tres Tiempos • Centro Histórico, Restaurant in Centro Histórico district, Guatemala-Stad, Guatemala
Los Tres Tiempos is een restaurant op de dakverdieping van het Edificio Centro Vivo, met uitzicht op het stedelijke landschap van Guatemala-Stad. De vestiging ontvangt gasten voor dineren en organiseert ook evenementen vanaf deze verhoogde locatie.
Dit etablissement heeft zich gevestigd in het Centro Histórico van Guatemala-Stad, een gebied waarvan de architectonische wortels teruggaan tot de Spaanse koloniale periode. De locatie combineert hedendaagse gastronomie met de historische context van het stadscentrum.
Het menu biedt traditionele Guatemalteekse gerechten zoals Pepián en Estofado Huehuetenango, bereid volgens regionale kookmethoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Deze recepten vertegenwoordigen de culinaire erfenis van verschillende gebieden van het land.
De locatie werkt het best als een overdag- of avondbestemming wanneer de roofspace volledig kan worden genoten en uitzichten het duidelijkst zijn. Het wordt aanbevolen om vooraf een reservering te maken, vooral voor groepen of speciale gelegenheden.
Het gerecht Estofado Huehuetenango combineert rundvlees en kip met rode wijn, tomaten, gegrilde chili's en kruiden in een langzame bereiding. Dit specialiteit wordt geserveerd met witte rijst en weerspiegelt culinaire tradities uit de bergachtige regio Huehuetenango.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
