Le Clos des Sources Hôtel*** & Spa, Spa hotel en restaurant in Thannenkirch, Frankrijk
Le Clos des Sources is een vier-sterrenhotel met restaurant en spa aan de voet van de bergen Haut-Koenigsbourg en Taennchel. Het pand telt 33 kamers ingericht in moderne chaletsstijl met balcons en uitzichten, evenals een verwarmde binnenzwembad met waterstrahlen en volledige spaafaciliteiten.
Het pand ontwikkelde zich vanuit een familie die in het begin van de jaren 1900 Elzasser gastvrijheidspraktijken in de regio vestigde. Over vier generaties heeft de familie Stoeckel haar werkingsstijl gehandhaafd terwijl ze de faciliteiten voortdurend moderniseerde.
Het restaurant bereidt regionale gerechten met ingrediënten van lokale boeren en kruiden uit de biologische moestuin van het hotel. De keuken weerspiegelt Elzasser culinaire tradities door ambachtelijke technieken met seizoensproducten te combineren.
Gasten kunnen direct vanaf het terrein toegang krijgen tot talrijke wandelpaden om de omliggende bergen en dalen te verkennen. De ligging stelt bezoekers in staat om gemakkelijk ontspanning binnenshuis af te wisselen met buitenactiviteiten in het lokale landschap.
De naam komt van natuurlijke bronnen in het berggebied rond Thannenkirch die water voorzien voor het hotel en spa. Het pand volgt het Hôtels au Naturel charter en streeft naar milieuverantwoordelijkheid en duurzame bedrijfspraktijken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.