Tri šešira, Traditioneel restaurant in Skadarlija, Belgrado, Servië.
Tri šešira is een restaurant in de wijk Skadarlija met een ruim gebouw van twee verdiepingen met originele stenen muren, houten balken en grote ramen naar de straat Skadarska. Het interieur combineert traditionele Servische architectuur met comfort voor gasten.
Het etablissement werd in 1864 opgericht en begon als een ambachtswerkplaats, met drie geplooide hoeden als originele symbool. De naam van het restaurant komt rechtstreeks van dit historische logo dat de identiteit van de plaats bepaalde.
Het restaurant bewaart ondertekende foto's van beroemde bezoekers, waaronder royalty en politieke figuren, die het kosmopolitische verleden van de plaats weerspiegelen. Deze voorwerpen vertellen verhalen van ontmoetingen die zich over vele decennia aan zijn tafels hebben afgespeeld.
Het restaurant serveert Servische specialiteiten zoals lam gekookt in aardewerken potten en zelfgemaakte gebak, vergezeld van live muziek gedurende de dag. Bezoekers moeten weten dat dit een populaire plaats is die druk bezocht is tijdens piekuren.
Het restaurant herbergt een specifieke tafel waar journalist Miroslav Stefanović in 1904 het idee voor de oprichting van de krant Politika ontwikkelde. Deze verbinding maakt het een belangrijke locatie in de geschiedenis van Servische media.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
