Buffalo Wild Wings, Amerikaans restaurant in Sweetwater, Verenigde Staten
Buffalo Wild Wings is een Amerikaans restaurant in Sweetwater dat zich richt op kipvleugels met een breed scala aan sauzen, aangevuld met burgers, sandwiches en salades. De eetzaal is ingericht rond het kijken naar sport, met schermen op vrijwel elke muur.
De eerste vestiging opende in 1982 in Columbus, Ohio, nadat de oprichters Jim Disbrow en Scott Lowery geen restaurant konden vinden dat wings in Buffalo-stijl serveerde. Dat eenvoudige idee groeide uit tot een van de bekendste sportsbar-ketens van het land.
De vele schermen waarop live sport te zien is, maken dit een ontmoetingsplek voor lokale fans op wedstrijdavonden. Mensen komen er in groepen naartoe om samen te kijken en wings te delen.
Het restaurant loopt snel vol op wedstrijdavonden, dus vroeg komen helpt om een goede plek bij een scherm te bemachtigen. Via de app van de keten kun je vooraf bestellen voor afhalen of bezorging.
Het sausmenu loopt van heel mild tot extreem pittig, met namen die de hitte aangeven, en vaste klanten hebben vaak een eigen favorietenlijst. Sommige vestigingen bieden ook seizoenssauzen aan die maar voor beperkte tijd beschikbaar zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
