Bocca Sunset, Strandrestaurant in Pornichet, Frankrijk
Bocca Sunset is een strandrestaurant in Pornichet met zowel binnen- als buitenruimtes, inclusief een zeezijtterras met plaats voor ongeveer 120 gasten. De ruimte combineert eigentijdse afwerkingen met een open ontwerp dat uitzichten op de baai tijdens de maaltijd omlijst.
Het restaurant vestigde zich langs Boulevard des Océanides in Pornichet als onderdeel van de gastronomische kuststontwikkeling in het gebied. Zijn ontstaan weerspiegelt een verschuiving naar eigentijds kusttoerisme.
Het restaurant trekt traditionele Middellandse Zeegerechten samen met lokale spaarkaarten uit de Loire-Atlantique, met behulp van verse ingrediënten uit de Atlantische Oceaan.
Het restaurant is dagelijks geopend met buitenruimtes die in het seizoen toegankelijk zijn, zodat gasten op elk moment kunnen langskomen. De strandlocatie maakt het gemakkelijk bereikbaar te voet tijdens een wandeling langs de kust.
In het weekend voegt het restaurant sushi toe aan zijn normale menu, wat twee verschillende culinaire tradities in één ruimte combineert. Deze onverwachte combinatie toont hoe het restaurant zich aanpast om iets anders aan zijn vaste bezoekers te bieden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
