Happening Costanera, Steakrestaurant aan Costanera Norte, Buenos Aires, Argentinië
Happening Costanera is een steakhouse in een glazen gebouw aan de Costanera Norte met uitzicht op de Rio de la Plata. Het restaurant spreidt zich over meerdere verdiepingen uit en positioneert tafels zodat je van het waterzicht geniet tijdens je maaltijd.
Het établissement opende in 1993 aan de Costanera Norte en transformeerde een voormalig industrieel havengebied in een culinaire bestemming. Deze ontwikkeling maakte deel uit van de bredere omvorming van de rivier tot een modern restaurantdistrict.
Het restaurant concentreert zich op traditionele Argentijnse grillmethoden met vlees van vee dat in de Pampas is opgegroeid. Je kunt zien hoe elk stuk voorzichtig wordt bereid en begrijpen hoe deze eetstijl de sociale ervaring rond de tafel vormt.
Het restaurant accepteert reserveringen en serveert dagelijks van middag tot 1:30 uur 's ochtends. Valet parking is beschikbaar voor gasten, wat parkeren op elk moment gemakkelijk maakt.
Elke tafel ontvangt zelfgemaakte kaasbroodstengels en chimichurrisaus bereid volgens een familierecept dat door generaties is doorgegeven. Deze ambachtelijke bijgerechten tonen de moeite die het team in zelfs de kleinste details steekt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
