Haidilao Hot Pot, Chinees hot pot restaurant in Central, Singapore.
Haidilao Hot Pot is een Chinees restaurant waar elke tafel zijn eigen ingebouwde kookstation heeft voor verschillende bouillons. Gasten kiezen uit een breed scala aan rauwe vlees, zeevruchten, groenten en andere ingredienten om zelf aan hun tafel te bereiden.
De keten werd in 1994 opgericht in de provincie Sichuan en expandeerde later internationaal. Zijn komst naar Singapore maakt deel uit van de wereldwijde groeistrategie van het bedrijf.
Het eten volgt hier de Chinese traditie van gedeelde bereiding aan tafel, waar gasten samen vlees, zeevruchten en groenten in smakelijke bouillons garen en delen.
Het restaurant accepteert online reserveringen om lange wachttijden te vermijden en biedt gratis snacks aan terwijl gasten op hun tafel wachten. Personeelsleden helpen gasten gedurende de hele maaltijd en beantwoorden vragen over ingredienten en bereiding.
De keuken gebruikt moderne robotica en automatisering voor bereiding en opslag, terwijl traditionele kookmethoden aan tafel worden behouden. Deze combinatie van moderne efficiëntie achter de schermen en handmatige bereiding aan uw tafel creëert een interessant contrast.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.