Pupusería Madrid Atocha, Mexicaans restaurant in Arganzuela, Spanje
Pupusería Madrid Atocha is een Mexicaans en Salvadoraans restaurant aan de Paseo de Santa María de la Cabeza dat pupusas, tacos, burritos en andere traditionele kleine gerechten serveert. Het menu bevat verschillende gerechten en kookstijlen uit die regio's.
Het restaurant begon als een klein familiebedrijf en bracht Centraal-Amerikaanse keuken naar de wijk Arganzuela. Het hielp om deze culinaire traditie in de gemeenschap van Madrid bekend te maken.
Het restaurant serveert gerechten uit de Mexicaanse en Salvadoraanse keuken, met maisgerechtjes en traditionele bijgerechten zoals curtido die onderdeel zijn van het culinaire aanbod.
Het restaurant is gelegen aan de Paseo de Santa María de la Cabeza en gemakkelijk te vinden. Je kunt direct ter plaatse bestellen of via bezorgapps als je liever ergens anders eet.
De keuken maakt pupusas met variaties van mais- en rijstdeeg, elk met verschillende texturen en smaken. Deze verscheidenheid in bereiding laat zien hoe aanpasbaar het traditionele recept kan zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
