China Palace, Chinees restaurant in Refrath, Bergisch Gladbach, Duitsland.
China Palace is een Chinees restaurant in Refrath dat diverse Chinese en Mongoolse specialiteiten serveert via buffeservice, grill stations en à la carte opties. De ruime eetkamer biedt verschillende manieren om op één plek te eten.
Het establishment volgt de traditie van Kantonese kooktechnieken terwijl het zijn recepten aanpast aan Europese en Duitse eetgewoonten. Deze aanpassing weerspiegelt hoe Chinese restaurants zich in Duitsland hebben ontwikkeld.
Het restaurant combineert Chinese kooktechnieken met een Mongoolse grill waar chefs verse ingrediënten rechtstreeks voor gasten bereiden. Het grillgedeelte stelt bezoekers in staat hun eigen selectie samen te stellen terwijl zij het koken zien gebeuren.
Het restaurant heeft tafels voor groepen en individuen in een ruime indeling die verschillende eelmogelijkheden gemakkelijk bereikbaar houdt. De opstelling stelt gasten in staat om tussen buffet, grill station en à la carte service te wisselen.
Het restaurant biedt gespecialiseerde grillstations waar chefs op verzoek ongewone ingrediënten zoals haaienvlees, kanguruesteak en babyinktvis bereiden. Deze mogelijkheid maakt het een plek waar gasten gerechten kunnen krijgen die zij elders in de regio niet zouden vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
