Casa do Alemão, Duits restaurant in São João de Meriti, Brazilië
Casa do Alemão is een restaurant in São João de Meriti dat Duitse gerechten zoals worst, schnitzel en zelfgemaakte kroketjes serveert in een informele omgeving. De verschillende locaties zijn ingericht als verzamelplaatsen voor families en vrienden.
Het restaurant begon in 1945 als Panificação Quitandinha, opgericht door de familie Fontaine. De huidige naam ontstond omdat klanten het Duitse accent van eigenaar Stephan Kern opmerkte en de zaak zo noemden.
Het restaurant brengt gasten samen en combineert Duitse kooktraditie die door de familie is doorgegeven. Je ziet Duitse details overal, van de inrichting tot de gerechten op tafel.
Het restaurant is geopend van vroeg in de ochtend tot laat in de avond met gematigde prijzen. Meerdere locaties langs belangrijke wegen maken het makkelijk bereikbaar.
De rundvleeskroketten en worst brood worden al decennialang op dezelfde manier dagelijks bereid zonder enige verandering. Deze consistentie is wat trouwe klanten keer op keer doet terugkeren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
