Brunch Corner La Virgen
Brunch Corner La Virgen is een restaurant en café in het hart van Valencias oude stad met eenvoudige inrichting en warm licht. Het menu biedt ontbijt gerechten zoals eieren, Eggs Benedict, pannenkoeken en verse salades, samen met kwaliteitskoffie en vers geperst sinaasappelsap.
Oprichter Natalia opende de eerste locatie in 2014 op een klein plein in het centrum van de stad, geïnspireerd door de cultuur van uitgebreide ontbijten in Californië. Een tweede vestiging aan Plaza de la Virgen volgde kort daarna om deze brunchtradditie naar meer bezoekers te brengen.
Deze plek weerspiegelt Valencias traditie van gezellige cafés waar mensen samenkomen om te eten en te praten. De ligging bij het La Virgen-plein verbindt het met het dagelijks ritme van de buurt.
Het café opent vroeg in de ochtend en blijft open tot begin van de avond, waarbij de ochtenden in het weekend vooral druk zijn, dus vroeg komen helpt om lange wachttijden te vermijden. Gratis Wi-Fi is beschikbaar en het restaurant werkt op walk-in basis zonder reserveringen.
Het restaurant staat vooral bekend om zijn vers gebakken bagels, vooral de ui-variant, die gasten steeds opnieuw terugbrengt. De kwaliteitsingrediënten en zorgvuldige bereiding maken deze eenvoudige artikelen een favoriet onder bezoekers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
