Trattoria L' Italiano, Italiaans restaurant in San Carlos de Bariloche, Argentinië.
Trattoria L' Italiano is een Italiaans restaurant in San Carlos de Bariloche dat handgemaakte pasta, houtgestookte pizza's en traditionele Italiaanse gerechten serveert bereid met ingrediënten die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd. De keuken benadrukt authentieke bereidingsmethoden die geworteld zijn in de mediterrane keuken.
Het restaurant werd opgericht in Bariloche, waar Italiaanse immigranten hun culinaire tradities in de 20e eeuw meebrachten en de lokale voedselcultuur vormden. Deze wortels bepalen tot vandaag wat het etablissement aanbiedt.
Het restaurant combineert Argentijnse gastvrijheid met Italiaanse kooktechnieken en serveert streekwijnen die de mediterrane smaken van elk gerecht versterken.
Het restaurant is dagelijks geopend van middag tot middernacht en heeft gereserveerde parkeerplaatsen en toegang voor rolstoelen. Het is raadzaam om van tevoren een tafel te reserveren, vooral in drukke perioden.
De keuken produceert dagelijks verse pasta met behulp van een handmatige pastamachine die is gebouwd volgens authentieke Italiaanse vakmansmethoden. Deze praktijk bewaart productietechnieken die van generatie op generatie zijn overgedragen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
