Woodpeckers Backyard BBQ, Zuid-Amerikaanse barbecuerestaurant in St. Johns County, Verenigde Staten
Woodpeckers Backyard BBQ is een barbecuerestaurant in St. Johns County dat vlees langzaam gaar zoals rundvlees, ribben, varkensvlees, kalkoen en kip. De keuken maakt vijf verschillende barbecuesauzen ter plaatse om het vlees mee te serveren.
Het restaurant opende in 2014 en groeide snel uit tot een regionaal favoriet. Het kreeg bredere erkenning toen Yelp het opnam onder de 100 beste barbecueplekken van het land.
Het restaurant eert de traditie van Floridas datil-pepers door deze in sausen en bijgerechten te verwerken die weerspiegelen hoe mensen in St. Augustine koken. Je kunt de lokale smaken proeven die deze regio karakteriseren.
Het restaurant bevindt zich op State Road 13 met zowel overdekte zitplaatsen als picknicktafels buiten. Je kunt kiezen om binnen of buiten te eten, afhankelijk van het weer en je voorkeur.
Drie pitmaster bereiden dagelijks vers vlees toe en creëren specialiteiten zoals datil-geïnfundeerde bonen en boerenkoolgroenten. Deze ambachtelijke aanpak onderscheidt het restaurant van andere barbecuebedrijven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
