Cervejaria Trindade, Restaurant in Santa Maria Maior, Portugal.
Het Restoran-Cervejaria Trindade is een restaurant in een voormalig kloostergebouw met meerdere eetkamers versierd met tegelpanelen uit de 19e eeuw en modernistische kunstwerken. Het pand behoudt het architectonische karakter van de oorspronkelijke structuur terwijl het als restaurant fungeert.
Het gebouw begon in 1294 als klooster en werd in 1836 omgezet in Portugals eerste brouwerij na de opheffing van religieuze orden. Deze verandering van religieus gebruik naar industriële productie was een belangrijk keerpunt in de geschiedenis van de plaats.
De eetkamers tonen kunstzinnige tegelpanelen van Ferreira das Tabuletas met allegorieën van water, lucht, aarde en vuur. Deze werken zijn onderdeel van de dagelijkse beleving voor elke gast die hier komt eten.
De keuken serveert traditionele Portugese gerechten en zeevruchten met voldoende ruimte voor verschillende soorten bezoekers en groepen. Het is handig om bekend te zijn met de indeling van de verschillende eetkamers om uw voorkeurambiante te kiezen.
Het restaurant onderhoudt een kunstgalerie in de ruimten en organiseert regelmatig tentoonstellingen van schilderijen en sculpturen van hedendaagse kunstenaars. Gasten kunnen kunstwerken ontdekken terwijl zij eten, wat een extra cultureel element aan hun bezoek toevoegt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
