DELHI DARBAR Indian Restaurant, Indiaas restaurant in Cihangir, Turkije.
Delhi Darbar is een Indiaas restaurant in de wijk Cihangir in Istanbul, gelegen aan de Sıraselviler Street. Het menu biedt gerechten uit verschillende regio's van India, bereid met traditionele kruiden en geserveerd in een eenvoudige eetkamer.
Het restaurant opende in Cihangir, een wijk die al lang buitenlandse bewoners en creatieve gemeenschappen in Istanbul aantrekt. De naam Delhi Darbar verwijst naar het Mughal-hof in Delhi, wat wijst op een Noord-Indiase culinaire traditie.
Het restaurant ligt aan de Sıraselviler Street, een van de drukste straten in het centrum van Istanbul, omgeven door cafés en galerijen. Het is een van de weinige plekken aan de Europese kant van de stad waar je Zuid-Aziatische keuken kunt eten.
Het restaurant ligt op een korte loopafstand van het Taksimplein, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is vanuit veel delen van het centrum van Istanbul. Vooraf reserveren is verstandig voor het avondeten, vooral in het weekend.
Cihangir is een van de weinige wijken in Istanbul waar meerdere buitenlandse keukens naast elkaar zijn neergestreken, wat dit Indiaas restaurant tot een enigszins onverwacht adres in de stad maakt. De kruiden die in de keuken worden gebruikt, worden rechtstreeks uit India geïmporteerd, iets waar de meeste gasten niet aan denken als ze gaan zitten om te eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
