Dong Cheng, Chinees restaurant in Retiro wijk, Madrid, Spanje
Dong Cheng is een Chinees restaurant in de Retiro-wijk van Madrid met een groot aanbod aan gerechten. Het menu omvat soepen, voorgerechten, salades en verschillende bereidingen met garnalen, kip, varkensvlees, rundvlees, eend, rijst, noedels en groenten.
Het restaurant werd opgericht in 1983 en behoort tot de eerste Chinese restaurants in Madrid. De aanwezigheid ervan droeg bij aan de introductie en ontwikkeling van Aziatische keuken in Spanje in een tijd toen dergelijke restaurants zeldzaam waren.
Het menu weerspiegelt kooktradities van verschillende delen van China en introduceert gasten aan verschillende technieken en ingrediënten die in het land worden gebruikt. Elk gerecht vertelt een verhaal over regionale voedselcultuur en hoe families thuis maaltijden bereiden.
Het restaurant bevindt zich aan Calle de Ibiza 23 en opent dagelijks om 19:30. De openingsuren strekken zich uit tot middernacht op werkdagen en zondag, met later sluiten om 00:30 op vrijdag en zaterdag.
Het restaurant biedt speciale proefmenu's aan voor groepen van twee tot vier personen. Met deze menu's kunnen gasten meerdere gerechten in één bezoek proeven en een gevarieerde culinaire selectie ervaren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
