Don Quichotte, Frans restaurant in Ajaccio, Frankrijk.
Don Quichotte is een Frans restaurant in het centrum van Ajaccio dat Franse keuken met Corsicaanse specialiteiten combineert. Het menu biedt huisgemaakte gerechten, zoals cannelloni en rundvlees fillet die met lokale ingrediënten zijn bereid.
Het restaurant opende in 1990 en wordt sinds meer dan drie decennia onder dezelfde leiding gerund. Het is een vast onderdeel gebleven van de gastronomische scene van Ajaccio.
De naam verwijst naar het beroemde literaire personage, wat het karakter en de inrichting bepaalt. Gasten vinden hier een mengeling van klassieke Franse keuken met lokale Corsicaanse invloeden die de gerechten een persoonlijk karakter geven.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zaterdag, wat het op meerdere dagen van de week toegankelijk maakt. De prijzen liggen in het middenbereik, wat een volledig maaltijd tegen redelijke kosten mogelijk maakt.
Het restaurant biedt de mogelijkheid om privé-evenementen te organiseren, wat het een optie maakt voor groepen die samenkomen. Regelmatig worden thematische avonden georganiseerd die verschillende mediterrane culinaire tradities in het spotlicht zetten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
