Mason Jar, Zuid-Amerikaans restaurant in Lake County, Florida.
Mason Jar is een restaurant in Lake County dat traditionele gerechten uit het zuiden van de VS serveert, waaronder gebakken kip, gehaktbrood en garnalen met maïspap. De zaak biedt zowel eetgedeelte binnen als zitplaatsen buiten, samen met een breed assortiment ambachtelijke bieren en wijnen.
Het restaurant werd in februari 2015 opgericht door Mark en Matt Crook, vader en zoon, en vestigde zich snel in de regio met zijn zuiderlijke keuken. De familie bracht hun culinaire tradities naar de lokale eetscène.
Het restaurant combineert lokale ingrediënten met zuiderlijke kookmethoden en biedt ook Floridaanse specialiteiten op het menu. Bezoekers kunnen proeven hoe regionale smaken en traditionele recepten samenkomen in de gerechten die hier worden geserveerd.
Het menu verandert met de seizoenen en gebruikt vers voedsel van lokale boeren en leveranciers. Het helpt om op verschillende momenten van het jaar terug te keren om nieuwe gerechten op het menu te ontdekken.
De aanbiedingen worden bepaald door beschikbare lokale ingrediënten, wat betekent dat sommige populaire gerechten soms niet beschikbaar zijn. Deze afhankelijkheid van seizoensproducten maakt elke bezoek potentieel anders dan de vorige.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
