The Black Turtle, Amerikaans restaurant in Abastos, Valencia, Spanje.
The Black Turtle is een Amerikaans burgerrestaurant met verschillende vestigingen in Valencia dat zich richt op kwaliteitsvleesbereidingen. Het menu bevat dry-aged rundvlees, zelfgemaakte aardappelbijgerechten en vers gebakken koekjes die dagelijks in huis worden bereid.
Het restaurant begon op één locatie in Valencia voordat het uitbreidde tot een multi-steden keten. De groei leidde tot nieuwe vestigingen in Madrid, Castellón, Murcia en Asturias.
Het restaurant combineert Amerikaanse eetcultuur met Spaanse gastvrijheid in een informele sfeer. Burgers en huisspecialiteiten vormen de kern van wat de keuken dagelijks aanbiedt.
Het restaurant heeft meerdere vestigingen verspreid over de wijken Alameda, Ruzafa en Cirilio in Valencia. De bediening is dagelijks van 20.00 tot 24.00 uur, dus plan uw bezoek voor de eerste uren van de avond in.
Het etablissement werd in 2024 erkend als beste burgerketens van Spanje en specialiseert zich in vlees dat 60 dagen rijpt van Galicische bronnen. Dit verlengde rijpingsproces ontwikkelt diepe smaak in het vlees en vormt de basis van wat de keuken bereidt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
