Country Cousin, Amerikaans restaurant in Centralia, Verenigde Staten.
Country Cousin is een Amerikaans restaurant in Centralia, Washington, waar ontbijt, gepaneerde steaks op zuiderse wijze, burgers, entrecote en huisgemaakte desserts worden geserveerd. De eetzaal staat vol antiek en ziet er meer uit als een oude boerderij dan als een gewoon restaurant langs de snelweg.
Dick Keller opende het restaurant in augustus 1973, meteen ingericht met antiek en met een menu gebaseerd op traditionele gerechten. Sindsdien is het een familiebedrijf gebleven langs de Interstate 5.
Op het terrein staat een echte kippenhok met Poolse sierkippen, die bezoekers vaak opmerken bij aankomst of vertrek. Dit detail geeft de plek een landelijk karakter dat verder gaat dan wat je van een restaurant langs de snelweg zou verwachten.
Het restaurant ligt vlak bij afrit 82 van de Interstate 5, waardoor het gemakkelijk te bereiken is of je nu naar het noorden of zuiden rijdt. Het opent 's ochtends en blijft open tot de avond, zodat het op de meeste momenten van de dag een handige tussenstop is.
Op het terrein staat een boerderijwagen van de Brush Motor Company uit 1908, een van de vroege in serie geproduceerde Amerikaanse auto's. De meeste bezoekers komen voor het eten maar vertrekken nadat ze dit oude voertuig buiten hebben opgemerkt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
