串越时光 CHARCOAL BBQ, Aziatisch barbecuerestaurant in SS2, Petaling Jaya, Maleisië.
串越时光 CHARCOAL BBQ is een grillrestaurant in de SS2-wijk van Petaling Jaya, Maleisië, waar spiesjes van rund, lam, varken en zeevruchten op een automatisch roterend metalen band boven houtskool worden gegrild. De band houdt het eten in beweging zodat elk spiesje gelijkmatig gaar wordt.
Het restaurant won bekendheid vooral via sociale media en groeide uit tot een bekende plek in de eetcultuur van Petaling Jaya. Mond-tot-mondreclame verspreidde zich snel en maakte het een vaste bestemming voor avonduitjes.
Vanaf 21 uur zorgt livemuziek ervoor dat een gewone maaltijd een gezellige avond wordt die mensen samen beleven. De geur van de grill en de muziek samen nodigen groepen uit om laat te blijven.
Het restaurant ligt aan Jalan SS2/60 en opent op weekdagen laat in de middag, met langere openingstijden in het weekend. Van tevoren reserveren is verstandig, want tafels raken snel vol zodra het avondpubliek arriveert.
Gasten kunnen kiezen uit negen verschillende kruidenmixen voordat hun spiesjes op de roterende band gaan. Dit betekent dat elke tafel iets heel anders kan eten dan de buurttafel, zelfs als ze dezelfde stukken vlees bestellen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
