Au Comptoir, Frans restaurant in Lyon, Frankrijk
Au Comptoir is een restaurant in het centrum van Lyon tussen Place Bellecour en Place des Jacobins, dat traditionele Franse keuken serveert met verse ingrediënten. De ruimte bevat vijf aparte eetgedeelten die zich aanpassen aan verschillende soorten bijeenkomsten en maaltijdmomenten.
Het restaurant opende in 2018 en bouwde snel zijn reputatie op onder lokale bewoners en internationale bezoekers. Sinds zijn oprichting heeft het consistente normen in de keuken en eetervaring behouden.
Het restaurant belichaamt de Lyonse benadering van eten met gerechten geworteld in regionale tradities die bezoekers kunnen proeven. De keuken weerspiegelt hoe deze stad haar relatie met voedsel uitdrukt in dagelijkse bereidingen.
Het restaurant is maandag tot en met donderdag geopend van 18:00 tot 23:00 uur en verlengd de openingstijden vrijdag en zaterdag tot 23:30 uur. De centrale ligging tussen twee grote pleinen maakt het gemakkelijk bereikbaar te voet vanaf nabijgelegen straten en omliggende wijken.
Het restaurant verwelkomt gasten uit meer dan twintig verschillende landen gedurende het hele jaar, waardoor een internationaal eetgedeelte ontstaat. Deze mix van bezoekers transformeert elke maaltijd in een ontmoeting tussen verschillende culturen die dezelfde tafels delen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
