Restaurante e Churrascaria Rei do Cupim I, Barbecuerestaurant in Miracatu, Brazilië
Restaurante e Churrascaria Rei do Cupim I is een barbecuerestaurant in Miracatu dat verschillende vleessoorten op open vlammen en in houtgestookte ovens bereid met Braziliaanse grillmethoden. Het etablissement biedt zowel à la carte opties als all-you-can-eat service met ruime parkeergelegenheid.
Het restaurant bewaart de Braziliaanse grillcultuur, die zijn wortels heeft in gaucometoden uit het zuiden. Deze kooktradatie is van generatie op generatie doorgegeven en bepaalt vandaag nog steeds de regionale keuken.
Het restaurant combineert regionale griltradities uit São Paulo met klassieke Braziliaanse barbecuepraktijken. Bezoekers kunnen ervaren hoe lokale gerechten de kookcultuur van de regio weerspiegelen.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar en biedt ruim parkeerruimte voor bezoekers. De bediening kan langer duren tijdens drukke perioden, dus gasten moeten met flexibele timing rekening houden.
Het restaurant is genoemd naar cupim, een speciaal vleessnit van de bult van zeeburunderen dat door langzaam koken uitermate mals wordt. Dit zeldzame snit is een lokale specialiteit die bezoekers op weinig andere plaatsen vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
