El Mayor, Mexicaans restaurant in Centro Histórico, Mexico-Stad, Mexico
El Mayor is een Mexicaans restaurant op het dak van de Porrúa Boekhandel in het historische centrum. Het etablissement heeft overdekte en open eetgebieden op een houten terras met uitzicht op de Kathedraal.
Het restaurant bevindt zich in een gebouw dat lange tijd als uitgeverij diende en deel uitmaakt van de culturele geschiedenis van de stad. De ligging naast de Zócalo verbindt het met eeuwen van stedelijke ontwikkeling als centraal plein.
Het menu toont kooktraditie uit verschillende regio's van Mexico met gerechten zoals cochinita pibil en chilaquiles. Gasten ervaren deze regionale variatie terwijl ze op het terras boven het historische centrum eten.
De locatie ligt op loopafstand van de Zócalo en is omgeven door winkels en andere attracties in het historische centrum. Bezoekers moeten weten dat de buitenruimtes blootgesteld zijn aan het weer, dus het is beter om in mild weer te bezoeken.
Vanaf het terras kunnen gasten uitgegraven Azteekse ruïnes observeren terwijl ze boven een functionerende boekhandel eten. Deze ongewone combinatie brengt eten, geschiedenis en handel op één plaats samen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
