Owen's Fish Camp, Visrestaurant in Burns Court, Sarasota, Verenigde Staten.
Owen's Fish Camp is een zeevruchtenrestaurant in Burns Court dat vers vis en schelpdieren serveert in binnen- en buitenruimten. Een grote boom biedt schaduw voor het buiteneetspeelgebied.
Het restaurant ligt in Burns Court, een historische wijk waar Thomas Edison een boom cadeau gaf aan ontwikkelaar Owen Burns. Die verbinding bepaalt de plaats nog steeds.
Zuidelijke kooktradities bepalen de keuken hier, waar dagelijkse vangsten de verbinding tonen met lokale visserijgemeenschappen die restaurants in het gebied voeden.
Het restaurant opent s'avonds en accepteert geen reserveringen, dus verwacht rijen tijdens drukke tijden. Groepen van ongeveer 8 personen kunnen worden geplaatst.
Een autobandschommel hangt in de achtertuin, verbonden met Floridas natuurlijke karakter. Dit kleine detail geeft het restaurant een ontspannen en onverwachte kwaliteit.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
