Mayur, Indiaas restaurant in Düsseldorf, Duitsland
Mayur is een Indisch restaurant op Hohestraße 240 in Düsseldorf dat een breed aanbod van gerechten uit verschillende regio's van India biedt. De keuken werkt met authentieke kruidenmengels en traditionele kooktechnieken, waaronder een tandoor-oven voor gegrild vlees.
Het restaurant heeft zich sinds de opening gewijd aan het vak van de Indiase keuken, waarbij traditionele bereidingsmethoden worden bewaard. Het gebruik van kleioven voor vleesbereidding is door de jaren heen centraal voor zijn identiteit geweest.
De naam Mayur komt uit het Sanskriet en betekent pauw, wat de levendige kleurenpalet weerspiegelt die je ziet in de eetruimte en op de borden.
Het restaurant is dagelijks geopend, dus u kunt het bezoeken tijdens lunch- of dineruren om van verschillende maaltijdopties te genieten. Het is handig om van tevoren te weten dat de rolstoeltoegang beperkt is.
Het restaurant biedt een gemengd bord aan met gegrilde lamskoteletjes, kip en zeevruchten, afgewerkt met zelfgemaakte Gulab Jamun en mango lassi. Deze combinatie toont de verscheidenheid van de keuken en spreekt gasten aan die meerdere smaken in een maaltijd willen ontdekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.