Fraser's, Hoogwaardig restaurant in Kings Park, Perth, Australië
Fraser's is een fine dining restaurant in Kings Park dat eigentijdse Australische gerechten serveert met seizoensingrediënten en uitzichten op de skyline van Perth en de Swan River biedt. De verhoogde positie in het park stelt gasten in staat om van stad- en watervistas te genieten terwijl zij eten.
Het restaurant opende in 1993 en ligt aan Fraser Avenue, genoemd naar Malcolm Fraser, de tweede landmeter die Perths vroege ontwikkeling heeft bepaald. De locatie verbindt de plek met een sleutelfiguur in de geschiedenis van de stad.
Het restaurant bouwt zijn menu rond producenten uit West-Australië, waardoor gasten direct verbonden zijn met regionale boeren en makers. Deze benadering bepaalt hoe bezoekers en locals eten ervaren in dit gebied.
Het restaurant verwelkomt bezoekers gedurende de dag van laat in de ochtend tot laat in de avond, waarbij reserveringen online of telefonisch kunnen worden gemaakt. De verhoogde ligging in het park betekent dat u een korte afstand loopt van de parkinggang naar de eetruimte.
Raampartijen van grond tot plafond en een buitenterras stellen gasten in staat om tussen citroengeurige eucalyptusbomen te eten, wat een ongebruikelijke combinatie van verfijnde keuken en natuur oplevert. Het eucalyptusbladerwerk van het park wordt op een onmiddellijke en sensorische manier onderdeel van uw eetervaring.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.