Chepita Royal, Peruaans restaurant in Los Olivos, Peru
Chepita Royal is een Peruaans restaurant dat traditionele gerechten in grote porties serveert. Het menu biedt specialiteiten zoals geit met bonen en ontbend eend met rijst.
Het restaurant functioneert al veel jaren op dezelfde locatie in Los Olivos. In de loop der tijd werd het een bekende plek voor authentieke Peruaanse keuken in het noorden van Lima.
Het restaurant presenteert regionale recepten en culinaire technieken uit verschillende delen van Peru. Gasten kunnen proeven hoe verschillende zones van het land invloed hebben op wat op tafel komt.
Het restaurant is geopend van dinsdag tot zondag en accepteert creditcards. Het is rolstoeltoegankelijk en er is parkeerruimte voor gasten beschikbaar.
Vaste klanten waarderen vooral de bereiding van cabrito a la norteña, een geitenvleestafel in noordpools-Peruaanse stijl. De bereidingsmethode volgt specifieke regionale technieken die de diepe smaak van het vlees naar voren brengen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.