Le Pizzaiole, Italiaanse pizzeria bij de Haven van Cavalaire-sur-Mer, Frankrijk
Le Pizzaiole is een pizzeria bij Cavalaire-sur-Mer met uitzicht op de Middellandse Zee en de haven. Het restaurant bereidt ongeveer 30 verschillende pizzas in een houtoven in een open keuken waar u de kokken aan het werk kunt zien.
Het restaurant opende in 1984 als een familiebedrijf dat de plaatselijke gemeenschap serveerde. Sinds zijn oprichting heeft het dezelfde traditionele recepten en kookmethoden behouden.
Het restaurant combineert Italiaanse pizzatradities met provençaalse invloeden uit de Franse mediterrane keuken. U kunt zien hoe de open keuken werkt met lokale en seizoensgebonden ingrediënten.
Het restaurant is geopend van februari tot oktober met dinerservice tussen 19:00 en 23:00. De zitplaatsen kijken uit op de haven en de zee, wat het terras buiten vooral aangenaam maakt in de warme maanden.
Het restaurant biedt drie vaste menu's aan die pizza combineren met traditionele Italiaanse en provençaalse gerechten. Met deze menu's kunt u beide kookstijlen in één maaltijd proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.