Dockside Restaurant, Restaurant aan het meer bij The Coeur d'Alene Resort, Idaho
Dockside Restaurant is een eetgelegenheid aan de waterkant van het Coeur d'Alene meer in The Coeur d'Alene Resort. De eetzaal strekt zich uit langs de oever met uitgebreide ramen en serveert vis en seizoensgerechten van regionale leveranciers.
Het restaurant werd opgericht als onderdeel van de ontwikkeling van het resort en groeide uit tot een centraal eetplek in de regio. De locatie aan het meer maakte het sinds de opening aantrekkelijk voor bezoekers.
De keuken betrekt ingrediënten van lokale boerderijen en visserijen, wat laat zien hoe de noordwestelijke Stille Oceaan regio afhankelijk is van zijn natuurlijke rijkdommen. Gasten proeven deze verbinding met het land en water in elk gerecht.
Het restaurant is gemakkelijk te vinden omdat het direct aan het waterkantgebied van het resort ligt, bereikbaar vanuit de hoofdlobby. Reserveer van tevoren tijdens piekuren voor lunch en diner als je zonder wachten aan tafel wilt zitten.
Het restaurant biedt een huisgemaakte dessert die chocola en pindakaas combineert in een recept dat speciaal voor deze locatie is gemaakt. Regelmatige bezoekers noemen dit zoetje vaak als reden om terug te keren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
