Les Chevrelles, Bergrestaurant in Les Gets, Frankrijk
Les Chevrelles is gevestigd in een omgebouwde boerderij op 1490 meter hoogte op Mont Chery met drie eetkamers en buitenterrassen voor seizoensgebonden eten. Het gebouw combineert traditionele alpine architectuur met de inrichting die nodig is om gasten comfortabel te ontvangen en te bedienen.
De plaats groeide van een traditionele alpiene boerderij naar een restaurant terwijl de oorspronkelijke architectuurele elementen van Haute-Savoie behouden bleven. Deze transformatie stelde de historische structuur in staat om nieuwe doelen te dienen zonder het verleden te verliezen.
Het restaurant specialiseert zich in streekgerechten zoals tartiflette, reblochonnade, raclette en fondue die weerspiegelen hoe mensen in Savoie Mont Blanc sinds generaties eten. Deze hartige maaltijden zijn centraal in het bergaleven en brengen lokale bewoners en bezoekers samen aan tafel.
In de zomer kunnen bezoekers naar het restaurant rijden, terwijl wintertogang een wandeling van 15 minuten vanaf de parkeerplaats of een wandeling van 45 minuten vanaf de kabelbaan vereist. Skiërs hebben in de winter een directe route vanaf de pistes en komen veel sneller aan.
In de winter kunnen skiërs het restaurant rechtstreeks bereiken vanaf de pistes van Mont Chery, waardoor het een natuurlijke stop is tijdens lange skidagen. In de zomer biedt het buitenterras een direct uitzicht op Mont Blanc voor wandelaars en fietsers die door het gebied gaan.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
