La Bouillabaisse Plage, Strandrestaurant in Saint-Tropez, Frankrijk.
La Bouillabaisse Plage ligt direct op het strand aan de ingang van Saint-Tropez met open uitzicht op de Middellandse Zee en de kustlijn. Het restaurant strekt zich uit over het zand met tafels dicht bij het water.
Het restaurant heeft zich sinds de opening gevestigd als een belangrijk uitgangspunt voor Middellandse Zeekeuken aan de Franse Rivièra. De naam verwijst naar de bouillabaisse, de traditionele Provençaalse visschotel die centraal staat in de culinaire traditie.
Het restaurant bereidt gerechten met lokale vis en zeevruchten volgens keukentechnieken uit Zuid-Frankrijk. De ingrediënten komen van regionale leveranciers en volgen traditionele mediterrane bereidingswijzen.
De locatie ligt direct op het strand en is gemakkelijk toegankelijk vanaf de oever, met parkeergelegenheid in de buurt voor gasten. Ligbedden en strandvoorzieningen zijn beschikbaar zodat bezoekers eten kunnen combineren met een strandervaring.
Gasten kunnen genieten van maaltijden met hun voeten in het zand terwijl ze boten zien navigeren in de baai van Saint-Tropez. Deze ervaring is vooral populair bij zonsondergang, wanneer het licht op het water weerkaatst en de havenactiviteit zichtbaar is vanaf de tafels.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
