Sushi Train, Japans restaurant in White Bridge Road, Nashville, Verenigde Staten
Sushi Train is een Japans restaurant in Nashville waar sushi op een lange transportband langs je tafel beweegt. Je selecteert gerechten terwijl borden voorbijkomen en kiest uit een breed assortiment verse nigiri en speciale rollen uit de keuken.
Dit restaurant bracht het concept van automatische sushilevering in de vroege 2000er jaren naar Tennessee. De methode om voedsel rechtstreeks naar gasten te brengen was destijds een vernieuwende benadering voor Nashville.
Het restaurant combineert traditionele Japanse bereidingsmethoden met creatieve variaties, waardoor bezoekers zowel klassieke als moderne rollen kunnen proberen. De open keuken laat je zien hoe de chefs werken.
Het restaurant ontvangt bezoekers maandag tot zondag behalve dinsdag, met latere uren in het weekend. Het systeem is makkelijk te gebruiken omdat je simpelweg neemt wat je wilt van de passerende band, wat het snel maakt voor wie haast heeft.
Het restaurant biedt een Omakase-menu aan waar de chef een selectie van seizoensvissen samenwerkt op basis van dagelijkse aanbiedingen. Deze speciale ervaring verschilt van het standaardmenu en toont het vakmanschap achter de schermen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
