Indian Lounge, Indiaas restaurant in de Oude Stad, Nice, Frankrijk
The Indian Lounge is een restaurant in de oude stad van Nice dat Noord-Indische gerechten serveert bereid met verse ingrediënten. Het menu bevat tandoori-gerechten, curry's, biryani's en vegetarische opties tegen redelijke prijzen.
Het restaurant opende in 2004 als een van de eerste Indische eetgelegenheden in de historische wijk van Nice. De komst ervan introduceerde authentieke Noord-Indische smaken op de culinaire scène van de Franse Riviera.
Het restaurant handhaaft kookmethoden die noordindische tradities weerspiegelen, met de tandoor-oven als centraal element waar brood en vlees worden bereid. Bezoekers kunnen het werk in de keuken observeren en getuige zijn van het ambachtelijke bereidingsproces van elk gerecht.
Het restaurant is gelegen aan de Rue Droite in de oude stad en is dagelijks geopend. Het beschikt over een privéruimte voor evenementen die groepen van maximaal 45 personen kan herbergen.
Het menu bevat gespecialiseerde opties voor glutenvrij eten en halal-bereidingen. De keuken heeft aparte prepareergebieden voor vegetarische en vleesgerechten om aan de behoeften van verschillende gasten tegemoet te komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
