Kebabtzidikon the Watermill, Grieks restaurant in Argyroupoli, Griekenland.
Kebabtzidikon the Watermill is een Grieks restaurant in Argyroupoli, gelegen naast een oude watermolen die nog steeds op het terrein staat. Het restaurant biedt zowel binnen- als buitenzitplaatsen, met gegrild vlees als het belangrijkste onderdeel van het menu.
Argyroupoli ligt op de resten van de oude stad Lappa, en het gebied is sinds de Byzantijnse tijd bekend om zijn natuurlijke bronnen. De watermolen naast het restaurant maakt deel uit van die lange geschiedenis van watergebruik in dit deel van Kreta.
De naam Kebabtzidikon komt van het Griekse woord voor kebabmaker, wat direct verwijst naar de grilltraditie die het menu nog steeds bepaalt. Buiten eten bij de oude molen, met het geluid van stromend water, voelt als een vanzelfsprekend onderdeel van de lokale eetcultuur.
Het restaurant bevindt zich in het centrum van het dorp Argyroupoli, waar meerdere eetgelegenheden bij elkaar liggen in de buurt van de bronnen en oude molens. Eerder op de dag gaan geeft je meer ruimte om rustig neer te strijken en van het buitengedeelte te genieten voordat het druk wordt.
Door het dorp Argyroupoli stroomt water vanuit meerdere bronnen, en op sommige plekken loopt het water vlak langs de tafels waar mensen eten. De molen naast dit restaurant bleef nog lang in gebruik nadat de meeste andere molens in de omgeving al waren gestopt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
