La Cantine des Gazelles, Mediterraans restaurant nabij Jamaâ El Fna Plein, Marrakesh, Marokko.
La Cantine des Gazelles is een restaurant naast Jamaâ El Fna Square dat mediterrane en Afrikaanse smaken in zijn keuken mengt. Het menu bevat traditionele tajines, couscous, moussaka en Nutella-crêpes als toetje, allemaal vers bereid in de keuken.
Het restaurant vestigde zich naast het Erfgoedmuseum van Marrakech, wat modern eten verbindt met de traditionele marktsfeer van Jamaâ El Fna Square. De ligging ervan in dit historisch belangrijk gebied brengt het in verbinding met het verleden van de stad.
Het menu weerspiegelt Marokkos culinaire erfgoed door middel van traditionele Harira-soep en regionale gerechten bereid volgens lokale recepten. Deze smaken vertellen het verhaal van hoe mediterrane en Afrikaanse invloeden de voedseltraditities van het land in de loop der tijd hebben vormgegeven.
Het restaurant biedt zitplaatsen in de open lucht en is toegankelijk voor rolstoelen, wat bezoeken comfortabel maakt voor alle gasten. Het bevindt zich op 6 Dabachi Kennaria, gemakkelijk te vinden vanaf Jamaâ El Fna Square.
Naast zijn hoofdgerechten serviert het restaurant verse fruitsappen en mojito's die lokale voorkeuren voor verfrissende dranken weerspiegelen. Deze drankenselectie balanceert de warme en gekruide maaltijden met iets friss en lichts.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.