131 MAIN Restaurant, Kiprestaurant in Cornelius, Verenigde Staten.
Het restaurant 131 MAIN beschikt over een open keuken met een zichtbare hickoryhout-vuurkachel in de eetruimte. Diners kunnen zien hoe hun eten wordt bereid gedurende hun hele maaltijd.
Het ontwerp van het restaurant is geinspireerd op Charlestons culinaire erfgoed, met gaslampen en houten planken in zijn esthetiek.
De keuken combineert klassieke gerechten uit het Zuiden met moderne bereidingen van kip, vlees en zeevruchten die mensen in deze regio graag eten.
De locatie aan Statesville Road is gemakkelijk te vinden. De openingstijden lopen van middag tot avond, met iets langere uren in het weekend.
Een veranda met een vuurkuil stelt gasten in staat om buiten te eten terwijl ze de open keuken in werking zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
