AVE Pizza Romana, Italiaans restaurant in 11e arrondissement, Parijs, Frankrijk
AVE Pizza Romana is een pizzeria in het 11de arrondissement gehuisvest in een voormalige kunstgalerieruimte. Het interieur heeft grote glazen ramen, blootgestelde ruwe muren en een centrale toonbank met een opvallende pizzaoven die de ruimte definieert.
De ruimte werd ontworpen door Mur.Mur Architects en transformeerde een voormalige kunstgalerie in een modern eetestablissement. De omvorming behield het industriële karakter van het oorspronkelijke gebouw.
De plaats eert Romeinse eettraditities door scharen op elke tafel te plaatsen zodat gasten hun dunne pizzas naar believen kunnen snijden. Dit gebaar verbindt de ervaring hier te eten met de traditionele Romeinse gewoonten.
Het restaurant beschikt over goed openbaar vervoer met verschillende nabijgelegen metrostations voor gemakkelijke toegang. Het wordt aanbevolen om van tevoren een reservering te maken, vooral in het weekend, aangezien de compacte ruimte beperkt zitplaatsen biedt.
Het menu ordent pizzas op kleur - rood, wit en geel - en biedt ongeveer twintig verschillende variaties. De signature pizza Ville Eternelle valt op door zijn stevige korst en vertegenwoordigt een huisspecialiteit.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
