Ld's Bbq, Barbecuerestaurant in East Troy, Wisconsin.
Ld's Bbq is een barbecuerestaurant in East Troy dat vlees rookt met 100% gekruid eikenhout, waardoor tender gerechten ontstaan met karakteristieke rooksmaak gedurende de hele dag. De keuken bereidt verschillende soorten en sneden vlees klaar met behulp van deze traditionele rookmethode.
De oprichter Leon Davis bracht zijn ervaring als voormalige militair-gerelateerde persoon en rondreizende verpleegster met kennis van verschillende regionale keukens naar East Troy. Zijn persoonlijke reisgeschiedenis bepaalde de culinaire richting van het restaurant.
Het restaurant verbindt zich met de gemeenschap door barbecuedemonstraties waar rooktechnieken worden gedeeld volgens regionale tradities. Bezoekers kunnen deze evenementen bijwonen en meer leren over de vakmanschap achter elk gerecht.
Het restaurant bevindt zich aan de noordoostkant van WI-20 en County Road ES en biedt zowel eet-ter-plaatse als meeneem-service. De locatie is gemakkelijk te vinden en beide serviceopties maken een bezoek flexibel afhankelijk van uw behoeften.
Het menu biedt een combinatieplateau met ribben, borststuk, worst en kip, aangevuld met huisgemaakte milde saus en maïsbrood. Deze combinatie toont het volledige scala van barbecuekunst op een enkel bord.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
