Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Barbecuerestaurant in Conyers, Verenigde Staten.
Jim 'N Nick's Bar-B-Q is een barbecuerestaurant in Conyers met houtvuur-ovens waar vlees langzaam wordt gerookt, waaronder uitgewreven varkensvlees, runderborst en spareribs geserveerd met traditionele bijgerechten. De locatie biedt zowel eetgelegenheid als drive-through service en catering voor evenementen.
De keten begon in 1985 in Birmingham, Alabama, in een voormalige pizzazaak en groeide in de volgende decennia uit over de zuidoostelijke regio.
Het restaurant eert zuidelijke barbecuetradities door gerechten zonder diepvrieskasten of magnetrons klaar te maken, waardoor authentieke kookmethoden die door generaties zijn doorgegeven, in stand blijven.
Bezoekers kunnen binnen eten, de drive-through gebruiken of eten meenemen, wat een bezoek flexibel maakt. Wie vlees voor grotere groepen of feestjes bestelt, kan catering regelen.
Elk stuk vlees ondergaat een rook proces van 12 uur met gespecialiseerde technieken om diepe smaken in hun speciale gerechten te ontwikkelen. Deze lange rooktijd is wat de smaak onderscheidt van typische barbecueplekken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.