One80 Kitchen & Lounge, Mediterraans restaurant in Mellieħa, Malta
one80 Kitchen & Lounge is een restaurant in Mellieħa met modern interieur en eetgedeelten buiten, waar grote ramen uitzichten op het omringende landschap bieden. De ruimte combineert afgesloten gebieden en open terrassen, zodat gasten op verschillende manieren van hun maaltijd kunnen genieten.
Deze locatie opende als eerste one80-vestiging op Malta, wat een keerpunt in het plaatselijke culinaire landschap markeerde. De oprichters Rouvin en Jesmond brachten een restaurantconcept naar het gebied dat sindsdien aan erkenning heeft gewonnen.
Het restaurant volgt Italiaanse tradities en mediterrane smaken, met vers visgerecht en lokale ingrediënten die per seizoen wisselen. De keuken weerspiegelt hoe mensen in de regio eten en samenkomen.
Het restaurant bevindt zich in Mellieħa en is toegankelijk via Triq il-Wied ta'Ruman, met gemakkelijk toegang tot binnen- en buitenruimtes. Reserveringen worden aanbevolen, vooral voor grotere groepen of bezoeken in het weekend.
Het restaurant bereidt feestpakketten voor met een selectie van hapjes en desserts beschikbaar op bestelling. Hierdoor kunnen klanten feestjes en bijeenkomsten buiten de restaurantruimte organiseren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
