Frau Gerolds Garten, Stedelijk tuinrestaurant in Zürich-West, Zwitserland.
Frau Gerolds Garten is een restaurant en tuincafé in de wijk Zürich-West, gevestigd op een voormalig industrieterrein. Omgebouwde vrachtcontainers vormen de eetruimtes, omringd door moestuinen, buitenzitplaatsen en slingerlampen.
Het etablissement opende in 2012 op een leeg perceel achter de Freitag Tower en veranderde een vergeten stuk stad in een levendige ontmoetingsplek. Het maakte deel uit van een bredere golf van creatieve herbestemmingsprojecten die de wijk Zürich-West hebben omgevormd.
De plek trekt ontwerpers, buurtbewoners en lokale producenten die samenkomen bij wisselende markten en tijdelijke kunsttentoonstellingen. Deze evenementen geven de plek een creatief en gemeenschappelijk karakter dat het onderscheidt van een gewoon restaurant.
Het etablissement ligt in het hart van Zürich-West, een wijk die gemakkelijk te voet te bereiken is en veel bars en winkels in de buurt heeft. Omdat de meeste zitplaatsen buiten zijn, loont het de moeite om het weer van tevoren te controleren en een reservering te overwegen, vooral op warmere avonden.
In de winter verandert de buitenruimte in een verwarmde toevluchtsoord waar gasten fondue eten bij haardkuilen die zijn ingericht onder de containerstructuren. De seizoenswisseling zorgt voor een sfeer die volledig anders aanvoelt dan de zomerversie van dezelfde plek.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
