Au Nid de Cigognes, Traditioneel restaurant in Ostheim, Frankrijk.
Au Nid de Cigognes is een traditioneel restaurant in Ostheim met meerdere eetgedeelten en in totaal 500 zitplaatsen. Het etablissement biedt 450 zitplaatsen binnen plus een tuinterras met 50 zitplaatsen.
Na de volledige vernietiging van Ostheim tijdens de Tweede Wereldoorlog werd het restaurant in 1952 herbouwd als onderdeel van het herstel van de stad. Het vertegenwoordigt het herstel van het lokale leven in de naoorlogse jaren.
Het restaurant serveert Elzasser specialiteiten zoals flammkuchen, zuurkool en munster cordon bleu die regionale smaken weerspiegelen. Deze gerechten tonen de culinaire tradities die sinds generaties deel uitmaken van de streek.
Het restaurant accepteert verschillende betaalmethoden, waaronder creditcards, cheques en maaltijdcheques voor het gemak van bezoekers. Het biedt ook beveiligde fietsenstalling en oplaadstations voor elektrische voertuigen.
Het restaurant was een van de eerste gebouwen dat na de oorlog in de verwoeste stad werd gebouwd en dient sindsdien als sociale ontmoetingsplaats. Deze geschiedenis maakt het een symbool van wedergeboorte voor de lokale gemeenschap.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
