Noor Al Hanaa, Midden-Oosters restaurant in Al Yasmin district, Riyad, Saoedi-Arabië.
Noor Al Hanaa is een Midden-Oosters restaurant in de wijk Al Yasmin in Riyad, Saudi-Arabië, dat shawarma, vleesspiesen en traditionele bijgerechten serveert. De keuken bereidt zowel losse borden als samengestelde maaltijden met verse ingrediënten, met de nadruk op gegrild en in blokjes gesneden vlees.
Het restaurant werd opgericht aan King Abdul Aziz Road in Riyad en is sindsdien uitgegroeid tot een vaste plek voor zowel lokale bewoners als bezoekers die op zoek zijn naar Levantijnse keuken. In de loop der tijd heeft het een trouwe volgschare opgebouwd in zijn buurt.
Het menu van Noor Al Hanaa put uit de kooktradities van de Levant, met gegrild vlees, gevulde druivenbladeren en kikkererwtenspread als alledaags eten. Door te zien hoe de gerechten aan tafel worden geserveerd, krijgen bezoekers een idee van hoe deze recepten van nature passen in het dagelijks leven in Riyad.
Het restaurant ligt in Al Yasmin, een wijk die het best per auto bereikbaar is omdat het gebied uitgestrekt is en niet geschikt voor lopen. De avonden trekken doorgaans meer gasten, dus eerder op de dag komen betekent meestal een rustiger bezoek.
Het restaurant biedt vers gemaakte vruchtensappen aan naast zijn vleesgerechten, een minder gebruikelijke combinatie in Riyad vergeleken met warme dranken. Vaste klanten bestellen beide vaak samen, waarbij ze het sap zien als een natuurlijke aanvulling op een volledige maaltijd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
